고지혈증 심혈관질환에 좋은 음식

혈관벽에 지방이 쌓여 혈액이 흐르는 통로가 좁아져 심혈관 질환을 유발하는 고지혈증에 대해 알아봅시다.

혈관벽에 지방이 쌓여 통로가 좁아진 모습

1. 정의

고지혈증이란 혈중에 지질 성분이 많은 상태로 동맥경화성 질환을 일으킬 수 있는 위험이 높은 상태를 뜻하는데요, 총콜레스테롤이240mg/dL을 넘거나 중성지방이 200mg/dL 이상인 상태를 말합니다. 고지혈증이 지속될 경우에는 혈관에 지방성 물질이 쌓여 혈액순환이 떨어지므로 동맥경화의 원인이 되고 혈관이 좁아지고 막혀서 심근경색, 협심증, 고혈압, 뇌졸중 등의 심뇌혈관질환으로 악화될 우려가 있습니다.

 

2. 고지혈증에 좋은 음식

혈중 콜레스테롤이 높은 경우에 동물성 식품 중에서 지방이 많은 부위나 콜레스테롤이 많다고 알려진 소고기와 돼지고기 등 고지방 육류 등을 피해야 하며, 식이섬유가 풍부한 채소류, 버섯류, 해조류 등을 충분히 섭취하는 것이 좋은데요, 특히 등 푸른 생선에 함유된 오메가3는 혈중의 중성지방 수치를 낮추고 혈전 형성을 억제하는 데 도움이 된다고 해요. 혈중 중성지방이 높은 경우에는 곡류나 감자류, 단 음식의 섭취를 줄여야 하고, 기름진 음식만큼이나 당이 많은 음식이 무척 해롭습니다. 담배는 반드시 끊어야 하고 술은 하루 두 잔 이하로 줄여야 합니다. 그리고 채소, 과일, 콩류, 견과류, 통곡물, 생선, 식물성 기름, 기름기 적은 고기 등으로 구성된 식이를 해야 합니다.

 

고지혈증에 좋은 음식들

1) 섬유질이 많은 음식들의 섭취를 늘립니다.

2) 혈당의 변화를 최소화하고 식욕조절을 위해서 식물성 단백질량의 섭취를 늘립니다.

3) 불포화 지방이 많은 음식들을 적당량 섭취해야 합니다.

4) 고열량 음식의 비중을 줄이도록 합니다.

5) 포화 지방과 트랜스 지방, 콜레스테롤 함량이 많은 음식을 제한합니다.

6) 가당 음료와 같이 당분이 많은 음식을 제한합니다.

7) 필요하다면 오메가3 보충제를 복용합니다.

 

췌장염 증상으로 인한 복통

3. 증상

대부분 특별한 증상이 없지만 병증이 발생하게 되면 일부에서 연관된 증상이 생길 수가 있는데요, 예를 들면 혈액 내에 중성지방이 크게 증가할 경우 췌장염이 발생할 수 있고, 췌장염의 증상은 복통으로 나타나게 됩니다. 일부 환자의 경우 눈의 안검 가장자리에 살점이 노랗게 튀어나오는 황색판증, 눈의 각막에 백색 고리 모양이 관찰되기도 하며, 가족성 고콜레스트롤혈증에서는 아킬레스건에 생기는 황색종이 관찰되기도 합니다. 또한 콜레스테롤이 혈관벽에 쌓여서 죽상경화증을 일으키게 되고, 그로 인해 협심증과 심근경색, 뇌졸중 등 심혈관계 질환을 일으키게 됩니다.